眼看再过两个月，红薯又要大丰收，问雯萝这些淀粉要怎么办？是当成粮食发给毛人，还是就这么搁着。

雯萝才想起这回事。

“搁着干吗？做粉条啊。”她笑眯眯道。早就想吃酸辣粉了，现在才想起来。

“粉，粉条？”陈阿叔皱皱眉，仔细想了一下，“是不是就跟红薯粉一样？”他努力想着联系，好显得他非常有用。不能被那些年轻小辈比下去了。

“差不多吧，”雯萝笑道，“可简单呢，我一说你就会了。”她赶在陈阿叔掏出本子和铅笔之前说。

陈阿叔还是掏出了本子和铅笔，把眼镜往上推一推，非常专业地说，“人老啦，记性不好。翁主说着，我记下来。”

“好，”雯萝点点头，“把红薯淀粉打成浆糊煮熟，准备两口锅和两个冷水大缸以及捞面条的漏勺。水烧开以后，把漏勺拿起对准开水的上方，抓起一团面糊一边放，面糊就会从漏勺漏下去，这叫漏丝。”

“粉条从水底浮上来时，就捞出来放进冷水缸里冷却。然后理成束晾干就可以了。以后要吃的时候用开水煮熟就行了。炖菜啊，煮汤啊，或者做酸辣粉。唔，酸辣粉，看来还得让美男美女们进宫一趟。”

“漏勺越细，粉条也就越细。你让人多做几种出来，我要卖给诸国换粮食。”她最后吩咐道。

陈阿叔记好后，就匆匆去弄粉条了。

没有几日，第一批粉条和粉丝就做出来了。

雯萝唤过来菊，教了她两个菜一个汤，一个是酸辣粉，一个是蚂蚁上树。汤就简单多了，就是普通的鸡肉蛋花粉丝汤。