符婉又捞起只虾仔细打量,个头大小跟野生的确实差不多,要说区别,也就颜色比野生对虾浅一点。

但颜色外观不是最重要的。

最重要的,当然是这种养殖虾好不好吃!

“正好,今晚我们就尝尝自己养的虾味道怎么样吧!”

养殖鱼虾的味道,符婉肯定是尝过的,但那是上辈子的事,时间久远,要说养殖鱼虾到底是个什么味道,符婉还真说不上来。

只能说大部分养殖货跟野生的没得比,少部分改良后的品种口感味道远胜野生鱼虾。

符婉深知自家的养殖海货要想有市场,不光要产量高,口感味道肯定也得上去,这样才能有好价格,未来实行禁渔期的时候,养殖产业才能给自己赚大钱。

说干就干,符婉记得后院池子里还有不少野生的对虾,她特意过去捞了一碗,打算用同样的方法做出来做个参照物。

两盘对虾放在灶台上,还没下锅叶小翠就感慨上了。

“哎呀,不是我吹牛啊,我觉得我们家的对虾味道肯定不输野生货。”

符婉瞧着自家老娘那自信的小模样,当即就被逗笑了。

“娘,你咋这么肯定嘞?”