灶膛里的火才刚裹住锅底，陈砚舟便不紧不慢地将银勺从汤瓮里捞了出来。勺子还温着，他用指腹慢慢抹过勺面，像在试一块玉的成色。昨夜那帮人闹事留下的辣汤点子溅得四处都是，墙角那一块，血和辣椒油混在一块儿，凝成了暗红色。他看也没看，只将勺子轻轻搁进一个新陶坛里。

坛子是今早刚刷出来的，釉面泛着青光。他蹲下身，把勺子妥帖地垫在最底下，像在土里埋下一粒种子。

火旺了，牛骨高汤往锅里一倾，乳白的蒸汽“呼”地窜起。他一样样往里下料：莲子、百合、山药、枸杞，动作不算快，却极稳。待到最后一味落下，他掀开盖子瞧了瞧，金黄的油花正打着旋儿。他取出那柄祖传的银勺，沿着坛口缓缓绕了三圈，低语道：“不是复仇，是还愿。”

话音还没落，外头脚步声就急急地撞了进来。

门帘“唰”地被掀开，唐绾带着一身湿气闯进来，一缕头发贴在额角，手里紧紧攥着份报纸，胸前的相机晃个不停。“陈砚舟！”她喘着气，声音带着颤，“赵德利双规了！晨报头版！地沟油那案子……重启了！”

她抖开报纸，纸张被雨水洇得有些软塌，可那头版标题却清清楚楚：《副市长赵德利涉嫌严重违纪违法，已被依法采取留置措施》。

陈砚舟没去接报纸，也没说话，只伸手揭开了陶坛的盖子。热气猛地扑了两人一脸，带着一股奇异的清甜，像是暴雨过后，被日头晒透的干草香。

唐绾怔了怔，忽然就笑了，眼圈却微微发红。“我知道你不信……可这次是真的。我昨晚在印刷厂守了一夜，亲眼看着它印出来的。”她把相机摘下来，递过去，“胶卷都洗出来了，十三段，全在这儿。码头交易、现金交接、还有他跟王虎在冷库碰头……一帧都没漏。”

陈砚舟依旧没接，只低头看着坛中微漾的汤。“你拍这些的时候，心里头想的什么？”

“想我妈。”唐绾声音低了下去，“她当年就是因为举报食堂贪腐，被人逼得没了工作。我刚拿起相机那会儿，手抖得厉害。可……可喝了你那碗‘慈悲佛跳墙’，不知怎么，就不怕了。你说味道能唤醒记忆，我倒觉得，它也能给人壮胆。”

陈砚舟点了点头，终于开口：“现在，他们能尝到清白的味儿了。”

他端起坛子，走向第一张桌子。

这时，早市的食客已三三两两进了店。有人瞧见墙上未干的辣汤印子，小声交头接耳：“昨夜又不太平了？”旁边人忙摆手：“少打听，心眼活络的早该收山了。”

陈砚舟走到他们桌前，放下一碗“光明佛跳墙”。汤还在轻轻晃荡，香气一丝丝弥漫开。

“今天这碗，敬所有没低过头的人。”他说完便转身，不留人应答。

那人迟疑地舀起一勺，送入口中。不过片刻，他猛地抬起头，眼睛亮得惊人。“这味道……怎么跟我爹当年在工地上喝的那碗汤，一模一样？”

邻座的老太太也尝了一口，忽然就哼起了一段老调子：“咱们工人有力量——”

她越唱越响，手也跟着拍打起桌面。一个穿着旧运动服的大叔听见，站起身接了一句，接着，另一个中年女人也跟着扭动起来。没几下功夫，店里十几个人竟全都站了起来，有人拉起手，有人跺着脚，连门口路过几个学生也被带了进来，笑着蹦跳两下，又跑开了。