- 整只烤乳猪,皮脆如琥珀,背脊剖开,内填糯米、松仁与蜜枣,油脂顺着腹部滴落接银盘,腾起细雾;
- 清蒸鲥鱼,鱼身卧于青瓷长盘,盖面铺火腿、春笋、香菇,浇一勺滚热鸡油,一声,鲜香四溢;
- 玛瑙红焖羊腱,用红酒与黑醋慢炖六个时辰,腱肉酥烂,刀背轻碰便脱骨而出,汁色浓若宝石;
- 雪霞羹,以燕窝配芙蓉蛋清,软滑如云朵,入口即化,微甜带香;
- 翡翠蔬卷,取青瓜、芦笋、蜜豆以薄豆腐皮束成卷,浸上清汤,碧绿通透,解腻清口;
- 主食两味:金箔松露拌饭与鸳鸯酥饼。酥饼一剖为二,一半灌鲍汁鲜肉,一半塞枣泥核桃,咸甜交错;
- 甜品压轴:冰糖燕窝炖血燕,盏下小烛保温;更有冰火琉璃——外层是热烫焦糖,内芯却为冰镇莓果泥,一口咬下,冷热相撞,齿颊生香;
- 佐餐酒自不会少:冰镇桂花酿、十年陈女儿红、西域进贡的葡萄甜酒,各盛水晶夜光杯,灯光透入,酒色如红宝石、琥珀、翡翠交相辉映。
乐师隔帘轻拨箜篌,水波般的旋律与银器碰撞声交织,香气氤氲,灯影摇红,一派纸醉金迷。
李方清夹起一片鲟鱼,蘸青梅酱,慢嚼细品,唇角弧度不减;
包拯则只饮了一口龙井,目光在盏沿与菜肴间来回,似在记数,又似在衡量。
满桌珍馐,两人却吃得意味深长——
每一道菜,都是账目;每一滴酒,皆是供词。
赫连湛举杯,笑意温文:
“两位,菜色可还入口?”
李方清轻轻放下玉箸,取帕拭唇,声音清朗:
“入口难忘,更欲回味。
——来人,封存菜单、账册、酒窖钥匙,一并带回署里。”
银杯尚暖,香气仍绕,可灯火突地一颤,仿佛这满桌山珍海味,顷刻便成了呈堂证供。
公爵却低低一笑,唇角挑得轻慢:
“二位,怕是没机会了。”
话音坠地,厅外脚步雷动。
锦帘掀起,几名伯爵、公爵鱼贯而入,俱是朝服齐整、面色冷傲;
为首者一身海蓝织金袍,肩绣吞浪鲸纹,眸若寒渊——
正是权倾王城的凌海大公独子,刘澈。
灯火在他绣纹上折出幽光,像潮水漫厅,瞬间将主位围成孤岛。