第75章

南朝点心铺 水凝成霜 958 字 2024-03-16

嗯,味道不错。管老点了点头,又夹起一片猪血尝了尝。这腥气较重的食材旺旺需要做的重口味一些,沾着辣油的猪血吃在口中又嫩又香。

四人见管老动了筷子,还赞了起来,便也纷纷拿起筷子吃了起来。

赵掌柜,味道如何?见他被辣的满脸通红,曲音音笑道。

嘶~嘶嘶~猛吸了吸冷气,赵祥用衣袖擦了把额头的汗水,听见曲音音的话,他满意道:曲姑娘好本事,赵某佩服!

说完,拿起旁边的汤匙舀起了汤喝。

曲姑娘,这汤为何是乳白色?

阿山问道,他皮肤黝黑,额头上也沁出了汗,在灯火的照耀下反射着点点亮光。

这汤里面加了牛乳。

哦?牛乳?三人都有些惊讶,加了牛乳,怎么一点牛乳的味道也没有呢?碗中的汤异常鲜美,麻辣中带着一点鸡汤的香味,但是撇去表面的油脂后汤匙奶白色的,微微浓稠。喝上一口便想再喝。

呵呵。曲音音笑了笑,红红的脸颊上也是汗珠点点。

是的,牛乳有增香提鲜的作用。

哦。几人点了点头。

曲氏夫妇回来的时候,几人还未走,管老不放心她一个女孩子独自在家中便稍等了一会。

曲音音将麻辣烫的配方详细地写了下来交给了赵祥,赵祥拿了东西心满意足地离去了。

娘,奶奶她怎么样了?

和杜玲在房中泡脚,曲音音问道。

杜玲叹了口气,面上有点忧愁,她道:你奶奶她风寒已经好的差不多了,只是人还有点虚弱,只是你婶婶她...