任父点头：“那换成炖鸡，把鸡肉超过之后加水来煮汤。再放几颗红枣，看着也喜庆。”

陈婆子满意地笑了。

“糖醋鱼、大蒜炒猪耳朵、芥蓝炒猪舌、干炒猪头肉、花生焖排骨、芋头扣肉……”

任父的话又被打断了。

“五花肉不做扣肉了，换别的。”陈婆子摆摆手。“我儿子上回去省城玩，说吃的红烧肉很好吃，甜咸可口，就做红烧肉吧。”

任父愣了一下，他的手艺是师傅手把手教的，都是农村乡下办酒席的菜式，这红烧肉可不在里边。红烧肉这菜名他听是听过，但没做过啊，更别提尝过那味儿了。

“行，我记下了，爸你继续报菜名吧。”任雾对着父亲点点头。

任父看懂了闺女的眼神，定了定心神，继续往下报：

“酸萝卜炖猪脚、凉拌木耳……”

菜名报完了，陈婆子满意地笑了。“明天咱们中午摆四桌，一共来两批客人。开席时间是十一点五分和一点十五分。这些都是算命先生算的好时辰。你们做菜抓紧时间啊，可别误了好时辰。”

*

夜色刚散去，约摸能在没开灯的情形下见着人影了，任家大大小小都起床了，包括四岁的还在睡梦中的任乐也被母亲安置在背上，一起出发了。

办酒席的师傅自有他的一套桌椅碗盘，全部搁在平板车上，一块给拉到了陈家。

一到陈家，他们就把桌椅碗盘卸下来，拿出炒锅和煮锅、砧板菜刀菜盆竹篮后，就开始处理各种食材。

任乐也醒了，到了陌生的环境也不哭不闹，乖乖的跟在母亲身边。见母亲在拔鸡毛，她也蹲下来，小手伸出来帮忙。

“乐乐，你别碰，水烫着呢。”任雾的手被烫得通红，也幸亏这手干的活儿多，皮都厚了。虽然手全红了，但还能忍着。

“妈，我不怕烫，我也要帮忙！”任乐离开刘家之后，笑容也多了不少。以前闷声闷气的她也会主动表达自己的意思了。

任雾一边给鸡拔毛，一边跟任乐说着话，两母女相处得十分融洽。

一家人忙碌得跟个陀螺似的，处理食材、炒菜煮饭、清洗碗筷、组装桌子……

“阿雾，你把红烧肉给做了吧。”任父把大厨的位置让了出来，然后坐在一旁，拿起来烟筒，眼睛盯着女儿的动作。

任雾把切成小方块的一盘五花肉冷水下锅，里边放进几片姜片，倒入一点白酒，盖上锅盖开始煮。

很快锅盖处冒烟了，打开一看，里边的水和肉翻腾着，夹带着一丝酒味的肉香飘了出来。