第227章

“这个厚切五花肉是咱们店里的招牌,切成约两厘米厚、二十厘米长的大块,用我们的特色调味料腌制八小时以上。烤完之后剪成小块,外面焦香,里边多汁,非常美味。蘸上小料,夹上一点烤过的东北老酸菜一块吃,那可叫人回味无穷!”听到任雾这般介绍,电视台的人馋得口水都要流出来了,一口气要了两份。

在任雾的介绍声中,电视台的工作人员忍不住点了一个又一个的菜,几乎要摆满整张餐桌。

“天啊,点了那么多,会不会吃不完?”一个身材娇小的小姑娘忍不住说道。

大伙儿一看,额,好像、好像他们有点冲动了。都怪任老板的介绍和菜单上的配图,馋得他们都差点失去了理智。

“放心,这点分量,你们肯定能搞定。”任雾笑着说。

见大伙儿不相信,任雾也只是笑笑。

菜上来了,烤盘也准备好了,任雾挽起衣袖,用夹子把两条五花肉夹到烤盘中间,烤盘四周摆了一圈儿的小馒头。很快,五花肉发出阵阵滋滋声,油脂从里边慢慢渗出来,往下沿流去,被小馒头吸了一些进去。不多时,任雾给五花肉翻了个身,只见烤过的那一面变得焦黄,泛着诱人的油光。等这一面的五花肉出油了,夹上一些酸菜放在空处,在猪油和温度的作用下,酸菜特有的酸香味飘了出来。

五花肉和酸菜烤好了,剪成小块,蘸上料,两者同时送进口中,咀嚼几下,五花肉的鲜嫩、焦脆与酸菜的爽口夹杂交融,在口腔内爆发出无与伦比的美味。

“太好吃了!”他们顾不上用华丽夸张的语言去赞叹,只默默地加快进食的速度。

这是刘芳茹的职业生涯里,最安静的一次觅食——大家都忙着吃,发表的评价实在有些敷衍。

刘芳茹自然也意识到这一点,但她也无可奈何啊,谁叫这烤肉这么好吃呢?吃了一口还想吃下一口,根本停不下来。

*

最新一期的《小城觅食》在星期六晚上八点播出。许多家庭刚吃完晚饭,坐在电视机前,抚着自己凸起来的小肚子,悠闲地看节目。

封羽和丈夫吴弘琅、女儿吴珠珠坐在沙发上,兴致勃勃地等待《小城觅食》的开始。

“不知道这期会推荐哪家饭店呢?希望推荐一些特别一点的,不然都不知道在外面吃什么好了。”封羽吐槽道,“咱们市里的饭店都差不多都吃了一遍,再这样下去,以后想吃个有点新意的,还要去隔壁城市。”

吴弘琅简直无语,他妻子什么都好,就一点不好——嘴挑。今儿吃过了,十有八九不会再去第二次。他们在一起快十年了,这个小城市的大大小小饭店他们几乎都吃了一遍。

节目很快开始了,一家三口安静下来,目不转睛地看着电视里一行人来到小城烤肉店前,跟着他们一块参观了烤肉店的内貌。